『大とろサーモンのしゃぶしゃぶ！』

使う材料はこれ↓↓↓
【訳あり大特価！限定品！】冷凍 アトランティックサーモン大トロ切り落とし しゃぶしゃぶ用 500g 499円（税込）お一人様２点限り
https://hanedaichiba.buyshop.jp/items/30529918
※大とろサーモンには、健康づくりに不可欠なオメガ３系脂肪酸のサラサラ成分であるDHA、EPAが大量に含まれています！

解凍して器に盛ります。
１袋（500g）を解凍して並べたのが下の写真です。

これを見ただけで美味しそう。。。

この商品は、有名な倉庫型スーパーで生食用として販売されている『チルドアトランティックサーモン』を製造する過程でトリミングされた部位です。
本来生食用なのですが、この切り落としは皮が付いていますので『表面に少し火を通して』お召し上がり下さい。
皮と言っても腹皮なので、軽く火を通せば柔らかくトローンとしていて、舌の上で溶けて無くなります😆

お鍋に水、酒少々、昆布など、お好みの調味料で調味して下さい。

もちろん『水だけでも十分に美味しい』です！

湧いたらしゃぶしゃぶします！

【ガッテン流】サーモンのしゃぶしゃぶの作り方。鮭（サケ）料理を激ウマに変える法則とは？（10月9日放映）
↓こちらは人気のイタリアンシェフ、奥田政行さん考案のレシピ。湯の温度は６０℃だそうです。。。
https://nowkore.net/archives/51890

数秒しゃぶしゃぶします！

カットが大きいので、食べごたえ十分です！

ポン酢につけて食べます！

羽田市場 銀座直売店のお客様に食べていただきました！

『メチャメチャ美味しい～♪♪♪』※この表情でお察し下さい！

さらにもう１枚！😆

食べ始めるともう箸が止まりません！

追加で、お野菜やきのこ等をたっぷりと食べるとヘルシーでたまりませんね！

大とろサーモンには、健康づくりに不可欠なオメガ３系脂肪酸のサラサラ成分であるDHA、EPAが大量に含まれています！

３～４人前（500g）で４９９円（税込）と、メチャメチャお得になっております！

限定品ですので、この機会に是非どうぞ！