アマエビの殻をむき、握り寿司やサラダ等に使いやすいように
尾付きむきに加工しました。
むき工程中の水洗いを極力少なくし、アマエビ本来のうまみを残しました。

甘えび尾付むき商品のなかでは大きいサイズとなります。
大手回転寿司の100円皿に使用されているサイズが7～8cm
こちらの商品はなんと9cmとボリュームがあります！！
なので食べ応えあり！甘みが口の中で広がじゅわーと広がります！！

お刺身やお寿司はもちろん、醤油漬け、アヒージョ、簡単ユッケもおすすめ！！

【解凍するだけ】
殻むき済み甘エビなので面倒な下ごしらえもなく便利でお得です。
解凍してシャリにのせるだけで寿司ネタの大定番、甘海老のお寿司が完成します。

【解凍方法】
より美味しくお召し上がり頂くために解凍は冷蔵庫で４〜５時間かけてゆっくりと完全解凍して頂くことをお勧めします。低温状態にて解凍することで解凍ムラやドリップの流出を極力抑えられます。お召し上がり頂く前にあらかじめ冷蔵庫へ入れて頂くのがオススメです。
お急ぎの場合は、パックのまま流水解凍して下さい。

【簡単ユッケの作り方】

①解凍した甘エビの尾をとります

②調味液を作ります
・しょうゆ（大さじ1）
・ごま油（小さじ1）
・砂糖（小さじ1/2）
・コチュジャン（小さじ1/2）
・すりおろしニンニク（小さじ1/2）

③甘エビと調味液をよく合えます

④お皿に盛り付け卵黄をトッピング
　カイワレと白胡麻を散らして完成です

---------------------------------------

■名　称　甘えび尾付むき（生食用）
■内容量　20尾・90g
■原材料　アマエビ（えび）
■保存方法　要冷凍−18℃以下で保存。解凍後の再冷凍はしないでください。
■賞味期限　商品に記載　
■原産地　　デンマーク（グリーンランド）