長崎県産の真鯵をたたきに加工し、急速冷凍しました。

解凍して味噌や葱と和えて「なめろう」や「さんが焼き」がお楽しみいただけます。
そのままご飯に乗せて出汁茶漬けとしてもお召し上がりいただけます。

【簡単レシピ】
・あじのたたき100g
・生姜　1/2かけ（１〜２㎜角くらい）
・ねぎ　2本（細かく刻みます。細ねぎがおすすめ）
・大葉　2枚（２㎜幅くらいのせん切り）

あじを解凍したら「生姜」「薬味ねぎ」「大葉」
３種類の薬味を混ぜ合わせます。

全体を混ぜ合わせ、ある程度混ざったら軽くたたくくらいで。
食べる時に醤油を少しかけていただきましょう！

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■名　称：あじたたき
■原材料：マアジ（長崎県産）
■内容量：500g
■保存方法：要冷凍（-18℃以下）
■賞味期限：商品に記載
凍結前加熱の有無：加熱してありません
加熱調理の必要性：解凍してそのままお召し上がりください