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(0502)【本格漬け!】銀ヒラス西京漬け(厚切り) 2切入り

銀鮭に続き、「銀ヒラス」の西京漬けが登場!



銀ヒラスという名前を聞いたことはありますか?日本でも売られている魚ではありますが、知名度は高くない魚なんです。
主にオーストラリアやニュージーランドなどの南半球で水揚げされる海水魚。
現地では高級魚として食されている人気の魚なんですよ。

そして、銀ヒラスにはタンパク質が豊富で他にもビタミンB1やB2,なども含まれており、疲労回復や皮膚や粘膜の健康維持に効果があるそう。
食べ過ぎは良くないですが、適度に食べこれからやってくる夏に負けない健康な体づくりをしてみてはいかがでしょうか?

実際に試食をさせてもらいましたが、数ある西京漬けの中ではヒラスが一番美味しい!と思ってしまいました。
身もとても柔らかく、味噌にしっかり漬かっておりますがヒラスの味がちゃんと生きていて一口、また一口とお箸が進みます。

知らないお魚を食すには勇気がいるかもしれませんが、とってもオススメいたします!!
厚切りで食べ応えもありますよ!!



【調理方法】
こちらの商品は丹念にじっくり味噌に漬け込んでおりますので、切り身にしっかり味が付いております。
表面の味噌をさっと取り除いて中火以下片面ずつお焼きください。
この方法が最も美味しくお召し上がりになれるおすすめの調理方法です。






【名称】
銀ヒラス西京漬(厚切り)
【内容量】
2切(240g)
【原材料】
銀ヒラス(ニュージーランド産)、西京味噌、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、本味醂、食塩/着色料(カロチン)、(一部に大豆を含む)
【保存方法】
要冷凍−18℃以下で保存。解凍後の再冷凍はしないでください。
【賞味期限】
商品に記載
【最終加工地】
宮城県 石巻
【解凍方法】
※冷蔵庫で解凍
¥840

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