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【贅沢カニのお手軽むき身】(0216)北海道産 冷凍ボイル花咲ガニ むき身 1㎏

【贅沢カニのお手軽むき身】(0216)北海道産 冷凍ボイル花咲ガニ むき身 1㎏

★身の繊維がギュッ!ほぐれたときに口いっぱいに甘みと旨みが広がる!

★春から夏のカニの代名詞!生息域が狭いくて、希少性の高い「幻のカニ」!

花咲ガニは、熱を加えると鮮やかな朱色に変わることから「花咲ガニ」の名前がついたといわれています。北海道の東の沿岸近くに生息するだけに限られていて、大変希少なカニです。過去には乱獲されたこともありましたが、今は地域の漁師さんに守られて、しっかりと資源の保護がされています。

【カニ身の濃厚さに加えて、カニ身の食感が、たまりません!】
花咲ガニは、タラバガニと同じく「カニ」と名がついてはいるものの、ヤドカリの仲間です。タラバガニよりも濃厚な味が楽しめる花咲ガニ、カニ身の濃厚さに加えて、カニ身の食感が、たまりません。カニ身の繊維の1本1本が、ギュッとしっかりしていて、噛むごとにその繊維が少しずつほぐれて、口いっぱいに花咲ガニ特有の甘みと旨みが広がります。

【むき身のミックスでお手軽に味わえる】
甲・脚に多数のトゲがあるのが特徴で、ましてやヤドカリの仲間ですから、殻を割るのも、とっても堅くて、痛い!「茹でガニ」を食べようにも、さばいて食べるのにものすごく苦労するカニ。。そんな花咲ガニの手間がなく、お手軽に味わえる、むき身のミックス!


【名称】
冷凍ボイルハナサキガニ
【原材料名】
ハナサキガニ(北海道産)、食塩
【内容量】
750g (総重量:1㎏)
【保存方法】
要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
【賞味期限】
2021/12月
※ご家庭用の冷凍庫の場合、到着から1ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。
【凍結前加熱の有無】
加熱してあります。
【加熱調理の必要性】
解凍してそのままお召し上がりください。
【加工地】
インドネシア
21%OFF ¥ 7,900

※この商品は最短で8月11日(水)頃にお届けします。

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