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(0120)石巻のタコ漁師 西條船長のゆでマダコ 約500g

獲ったマダコを漁師が浜茹でに!絶品の地ダコです!
宮城県石巻市雄勝町の第三不動丸『西條博利船長』が、たこ壺漁で獲ったばかりの活きた天然マダコを、塩もみして直ぐに浜茹でにしました。

【無添加・無着色】
着色料や漂白剤、色留め剤などを一切使用していないため、色目は若干黒目に仕上がっておりますが味と香り、甘さは一級品です。

【最新鋭のリキッド凍結品(アルコールブライン凍結法)】
茹でたてを冷却して羽田空港に運び、羽田鮮魚センターで急速凍結(アルコールブライン凍結法)してあります。急速凍結品ですので、解凍してもほとんどドリップが出ず、茹でたての美味しさが味わえます。

【貴重な国産地ダコ】
ここ数年、日本近海での国産マダコの資源量は激減しており、主にアフリカのモロッコやモーリタニアなどで漁獲されたマダコを冷凍して日本に輸入している物がほとんどを占めています。

この商品は高級鮨店、高級ホテル、料亭、割烹、グルメ回転寿司チェーン等の飲食店様向けに販売している業務用専用商品ですが、新型コロナウィルスによる様々な問題の影響で出荷が滞っておりますので、一般の方々にお安く販売させていただきます。

【名称】
冷凍ゆでだこ
【原材料名】
マダコ(宮城県沖)
【内容量】
約500g(頭、足の合計重量)
【賞味期限】
商品に記載(製造より1年間)
※ご家庭用冷凍庫の場合、到着から1ヶ月を目安にお召し上がりください。
【凍結前加熱の有無】
加熱してあります
【加熱調理の必要性】
解凍してそのままお召し上がり下さい。
【原料原産地】
宮城県沖
【最終加工地】
東京都大田区羽田空港三丁目
¥ 2,480

※この商品は最短で5月20日(木)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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